2016年11月，首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在北京饭店隆重举行。由广东省旅游局申报的化州拖罗饼在琳琅满目的全国旅游小吃中脱颖而出，荣获由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会联合颁发的“首届中国金牌旅游小吃”称号，国家旅游局党组书记、局长李金早先生亲自为获奖单位颁发证书，并为广东橘州饼业公司总经理陈英舟颁发牌匾。这是化州市继获得“中国拖罗饼之乡”荣誉称号后，近日获得的又一国家级殊荣！
所以化州拖罗饼又是中国金牌旅游小吃，来化州记得要品尝拖罗饼。
2012年9月，为迎接中秋佳节到来，化州市各大商家纷纷打响了中秋文化品牌战。9月13日，由化州市钟氏食品有限公司联合市文广新局和市诗词楹联学会举办的“钟记拖罗杯”中秋征联大赛正式揭晓，并于当日在其公司...
是的，化州拖罗饼是省级非物质文化遗产。据茂名日报日前报道，目前化州市有非物质文化遗产项目25个，其中国家级（1个）：《跳花棚》；省级（4个）：《跳花棚》《禾楼舞》《化橘红中药文化》《化州拖罗饼制作技艺...
2009年8月31日，经过一个多月的征集，丽登化州拖罗饼征文大赛落下帷幕，化州市文学爱好者谢华然的作品《化州拖罗饼由来及美誉》脱颖而出，获得本次大赛一等奖。本次征文大赛的主办单位还举行盛大的颁奖仪式，...
什么是拖罗饼，百科这样说：拖罗饼是广东化州的一种著名的传统风味小吃，主要材料有椰丝、白伍仁等，辅料有糖，口味偏甜。拖罗饼色泽金黄，形似明月，皮脆酥香，馅软甜香，肉香醇浓，爽口不腻，味美无比，吃后齿颊留...
来回顾下化州的中国拖罗饼之乡专家评审会。2013年8月30日，化州市组织召开申报“中国拖罗饼之乡”专家评审会，邀请中国烹饪协会副会长李亚光等知名专家一行5人对我市的地方风味小吃拖罗饼申报工作进行了审查...
2015年8月25日上午，化州“丽登饼业”2015中国(化州)化橘红文化节在康景体育馆隆重开幕。市委常委、宣传部长黄文豪，副市长万胜全等领导出席开幕式。来自全国各省商会的企业家、社会各界贵宾以及省、茂...
